28.5.2017

Pe iltaretki: Villiyrttejä


Villiyrttiretkellä käytiin läpi Suomen yleisimmät villiyrtit. Tutustuttiin niiden terveysvaikutuksiin, tunnistukseen sekä käytiin läpi niiden säilöntä ja muutama resepti.



Retkeläiset keräävät pihlajansilmuja 



Silmuviinaa saat kun lisäät 40 % 
alkoholiin pihlajansilmuja. Ne eivät saisi olla auenneita. Anna liota 1-2 viikkoa maun mukaan. Halutessasi voit lisätä myös vähän sokeria jolloin saat likööriä.



Maitohorsman ja nokkosen uudet versot voidaan ryöpätä ja käyttää parsan tapaan. Se  on hyvä lisuke esim pussikeiton kanssa. Varsinkin nokkonen sopii erinomaisesti pastan kanssa. Helpon ja nopean välipalan saa näistä kun laittaa leivän päälle ja niiden päälle juustoa ja leivät tulille. Niin saadaan upeita lämpimiä voileipiä.



Nokkosesta saa myös hyvää erittäin hyvää keittoa.

Resepti:
1 l nokkosia
2-3 perunaa
2 porkkanaa
0,5 l vesi
1 kasvisliemikuutio
1/2 tl valkopippuri jauhe
1 tl  aniksen siemeniä
1 tl fenkolin siemeniä

1 rkl pilkottua lipstikkaa 
1 laakerinlehti
suolaa maun mukaan

1. Ryöppää nokkoset ja kaada vesi pois.
2. Laita kiehumaan. Lisää vesi, perunat, porkkana, kasvisliemikuutio, ja mausteet.
3. Kun perunat ja porkkanat ovat kypsiä, niin poista laakerinlehti.
4. Lisää liemen joukkoon ryöpätyt nokkoset ja soseuta

5. lisää nokare tuorejuustoa, luonnonjogurttia tms




Retkeläiset maistelivat vuohenputkipestoa 






Vuohenputkipesto sopii hyvin levitteiksi, perunan ja pastan kanssa.
Resepti:
1 l Vuohenputkea
1 dl parmesan juustoa
1dl pinjansiemeniä
1 dl oliiviöljyä
1/2 sitruunan mehu
mustapippuria

1. Soseuta kaikki ainekset keskenään


Lämpimiä juomia voi hauduttaa aamiaiseksi, tauolla sekä myös iltapalaksi,  sillä ainakin jotain näistä on melkeimpä aina saatavilla. Mustikanlehdet, mesimarja, maitohorsma, pihlaja, vadelma, apila, kanerva, mansikka, kuusenkerkkä sopivat erittäin hyvin. Itse tykkään laittaa teelusikallisen hunajaa joukkoon.





Yleisesti yrttejä kuivataan ja joitakin pakastetaan. Itse pakastan vuohenputken ja kuusenkerkät tuoreena. Nokkosen pakastan ryöpättynä. Muut yrtit kuivaan. Niitä käytän talven mittaan teeaineena tai sitten teen niistä yrttivoiteita. 



Monet yrtit auttavat haavoihin, ihottumiin, särkyihin ja siksi ovat hyviä ihoyrttejä. 
Järjestän myös kursseja missä voidaan valmistaa jokaiselle oma yrttivoide.















24.5.2017

Pyhiinvaelluspatikoiti Joutsijärvellä


Pyhiinvaellusta voi suorittaa muuallakin kuin vain Santiagossa. Ainaskin yhtä hienot vaelluspuitteet on täällä Suomessa. Meidän alkuperäinen usko kohdistuu Suomen luonnon Jumaliin. Niinpä retkellä muistimme kunnioittaa ja pyhittää myös heitä perinteisin riitein...ainakin yritimme..mutta painava rinkka vei ainakin osan huomiostamme.



Joukkomme lähtötunnelmissa ja vielä on hymy korvissa.



Matkalla näimme monenmoista luonnon maisemaa. Useita kauniita suoalueita pitkospuineen  löytyy.


Yllä on  hakkuuaukio. Sinne iski tuholaisia joten mäki jouduttiin hakkaamaan kauttaaltaan tyhjäksi.
Löydettiin matkanvarrelta myös kaivo.Sen juomavesi olikin ihan juomakelpoista.




You Tube kanavalla on video retkestä





Matkaan lähdimme vasta viiden aikaan illalla, joten olimmekin valinneet kiertosuunnaksi niin että illalla olemme järven aurinkoisella puolella



Rinkka alkoi jo painaa kun vettäkin oli monta litraa mukana. Ensimmäisen päivän saldoksi tuli noin 10 km. 



Noin klo 21 saavuimme Kulhan laavulle,  mikä oli iloksemme tyhjä. Sinne paistoikin ihanasti ilta-aurinko.



Auringonlaskun aikaan saimme nauttia makoisan retki-illallisen Joutsijärven kauniissa maisemissa.




Pari meistä nukkui teltassa ja yksi laavulla. Yöllä lämpötila laski pakkasen puolelle, mutta hyvissä pakkaspusseissa tarkeni hyvin. 




Tämä hassu kuva on otettu peilauksena ojan vedestä




Sisälmyksenlahdessa meillä oli lounastauko. Ruokavastaavaksi luontaisesti tuli Eeva. Me muut oltiin hyviä laaduntarkkailijoita ja neuvonantajia. 




Trangia oli näppärä peli, niin ei tarvinnut aina tulia sytytellä eikä miettiä tai kantaa kuivia puita




Naiset pitivät pystyssä tätä sydämenmallista jääkauden siirtolohkaretta



Tuurunkankaalla pitikin sitten kulkea saarelta toiselle.  Ylityksiä tehtiin veneellä, lossilla ja siltaa pitkin.





Vielä 5 km... ja jalanpohjia kuumotti. Niitä oli hyvä vilvoitella jääkylmässä järvivedessä, niin loppumatkakin sujui. Täytyy myöntää että aika urakka se vaan oli täysvarustus rinkka selässä ja maasto oli paikoitellen todella kivikkoista. Mutta meidän porukalla huumori ei loppunut koko reissun aikana. 

9.5.2017

Pe iltaretki; Resiinaralli+ Suopatikointi

Wild Nordic Naturen Pe Iltaretkisarja vei 28.4.2017 Elämysrautatielle ja Suopatikointiin



Satakunnan Elämysrautatie on ainoa laatuaan Suomessa.  Retkelle voit valita joko oman yhden hengen resiinan tai perheresiinan, joka on huomattavasti raskaampi. Silloin siihen kannattaa varata kyytiin "varapumppaajia".




Katso resiinarallia tästä linkistä



Taukopaikka on kaunis nuotiopaikka "joenpäällä" . Siellä paistuivat makkarat sekä nokipannukahvit



                   Isonevan suo kuuluu valtakunnalliseen soiden suojeluohjelmaan.




 Isoneva kuuluu suoyhdistelmätyyppinä Rannikko-Suomen kermikeitaisiin. Se on iältään suhteellisen nuori ja soistumista tapahtuu edelleen. Tämän seurauksena alueella on nähtävissä kuolevia ja kelottuvia puita tai kokonaisia puuryhmiä. Alueella on kaksi erillistä kermikeidasta kirkasvetisine, pienine allikoineen ja ruoppakuljuineen. 






 Suo on kuuluisa linnuistaan.Siellä on myös lintutorni. Näkyy kuvassa vasemmalla. Suolla pesii kalasääski sekä kaakkuri. Niitä me ei nähty, mutta hurjan paljon nähtiin kuoveja. Kahlaajalintujen hieno iltakonsertti loi suolle mystisen tunnelman.



Alue on suurimmaksi osaksi rahkanevaa ja -rämettä. Hyvin paljon esiintyy myös lyhytkortista nevaa, lyhytkortista sararämettä ja tupasvillarämettä, jotka ovat vallitsevina tyyppeinä suon keskiosassa. Suon reunaosissa on isovarpurämeen eri muotoja mm. juolukka-, suopursu-, vaivaiskoivu- ja kanervaräme.